Barry Callebaut AG

Barry Callebaut Ltd est une société basée en Suisse engagée dans l'industrie de la transformation des aliments. La Société produit du cacao, du chocolat et des confiseries pour l'industrie alimentaire, depuis les fabricants industriels alimentaires à artisanaux en passant par les utilisateurs professionnels de chocolat, tels que les chocolatiers, les pâtissiers, les boulangers, les hôtels, les restaurants ou traiteurs. Son procédé de fabrication implique toutes les étapes de la chaîne du cacao et de la valeur du chocolat à partir de l'approvisionnement en matières premières jusqu'à la livraison des produits finis. Les activités mondiales de la Société sont réparties en quatre secteurs géographiques : Cacao mondial, Europe, Amériques et Asie-Pacifique. La Société exploite plus de 50 usines de chocolat et de cacao, et est présente dans plus de 30 pays. La Société exploite Nyonkopa, une société d'achat sous licence basée au Ghana, en tant que filiale.